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Ein eigener Härdöpfel aus dem Glarnerland? – Ja, den gibts wirklich!

Er ist bläulich und extrem selten: Der Röseler ist eine der letzten erhaltenen Kartoffelsorten aus dem Glarnerland. Gärtner Florian Jakober erklärt, was die Sorte so speziell macht.

Südostschweiz
16.11.24 - 16:00 Uhr
Glarus
Die Röseler stechen heraus: Florian Jakober baut die spezielle Glarner Kartoffelsorte selber an. 
Die Röseler stechen heraus: Florian Jakober baut die spezielle Glarner Kartoffelsorte selber an. 
Bilder Lynn Disch
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