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Jetzt sind im Hüsliguet die Bienen mit der Arbeit an der Reihe

Auf dem Biohof Hüsliguet in Mitlödi pflegt die Familie Hefti neben Kühen und Hühnern auch rund 80 Hochstammapfelbäume. Es scheint ein gutes Apfeljahr zu werden, die Bäume stehen in voller Blüte.

Südostschweiz
10.05.23 - 04:30 Uhr
Wirtschaft

von Tina Wintle

Hannes Hefti steht vor einem besonders prächtig blühenden Apfelbaum und betrachtet die weiss-rosa gefärbten Blüten. «Es sind viele Blüten dieses Jahr», sagt der Biobauer und nickt anerkennend. Gegen Ende des vergangenen Winters hat er seine 80 Hochstämmer geschnitten und in Form gebracht, damit sie bestmögliche Voraussetzungen für eine gute Blüte und später eine noch bessere Ernte haben. Aber nicht nur Hannes Hefti ist mit seiner Arbeit dafür verantwortlich, wie viele Früchte seine Apfelbäume tragen werden.

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