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Die Rinder sterben in der vertrauten Umgebung

Die Bauern Georg Blunier und Mathias Schmid lassen ihre Tiere auf dem Hof schlachten. Für die Bewilligung haben sie viel Vorarbeit geleistet. Nun sind sie für den Bio-Grischun-Preis nominiert.

Ursina
Straub
30.01.20 - 04:30 Uhr
Wirtschaft
Vorreiter in Sachen Hofschlachtung: Die Biobauern Mathias Schmid und Georg Blunier mit Metzger Niki Bieler (Mitte) inmitten der Rätischen Grauviehherde auf dem Hof Dusch.
Vorreiter in Sachen Hofschlachtung: Die Biobauern Mathias Schmid und Georg Blunier mit Metzger Niki Bieler (Mitte) inmitten der Rätischen Grauviehherde auf dem Hof Dusch.
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