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Non solo cibo

Non solo cibo

La cucina di un ristorante è molto importante per il successo dell'azienda stessa. Ma anche le cucine negli anni hanno subito numerosi cambiamenti per seguire i nuovi trend e diventando cosi' dei luoghi altamente professionali. 

Edward Gonzalez, fondatore e CEO di Activgastro ci racconterà quali sono i nuovi linguaggi di una cucina. Buon ascolto. 

Giusy Lungo

vor 1 Monat in
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