Bündner Milchmarkt unter Druck: Absatzprobleme belasten die Landwirtschaft

Zu viel Angebot und zu wenig Nachfrage prägen aktuell den Bündner Milchmarkt. Laut dem Bündner Bauernverband leidet der Absatz insbesondere im Käseexport, unter anderem wegen Unsicherheiten bei den Zöllen. Für viele Betriebe ist die Situation heikel, da die Milch eine zentrale Einkommensquelle darstellt. Als wichtige Stütze gilt der Inlandkonsum. Bauernpräsident Thomas Roffler appelliert deshalb an die Konsumentinnen und Konsumenten, Schweizer Milchprodukte zu bevorzugen, um zur Stabilisierung des Marktes beizutragen.