Glarner Älplerfamilien gewinnen einmal Gold und drei Diplome für ihren Glarner Alpkäse

Im Rahmen der 22. Olma in St. Gallen sind drei Käse aus dem Glarnerland ausgezeichnet worden; je einer der Alpen Mühlebach, Altenoren und Oberblegi. Und für Oberblegi gab es noch ein Sahnehäubchen im Jura.

Südostschweiz

06.11.23 - 04:30 Uhr

Menschen & Schicksale

Gold holte der Glarner Alpkäse von Franz und Andrea Weber von der Alp Oberblegi bereits am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte in Delémont. Am 23. und 24. September fand dieser Markt der Regionalprodukte statt. Über 1000 Produkte wurden juriert. Der Alpkäse von Oberblegi (Jahrgang 2022) setzte sich in der Kategorie Hartkäse gegen die Konkurrenz durch.

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