Zahner Fischhandel aus Gommiswald ist konkurs - und stellt Lösung für Mitarbeitende in Aussicht

Nach vier Jahrzehnten Geschäftstätigkeit vermeldet die Zahner Fischhandel AG am Dienstagabend ihren Konkurs. «Dieser Schritt ist aufgrund des defizitären Gastronomiegeschäfts unumgänglich geworden», schreibt Geschäftsführer Bernhard Zahner in einer Medienmitteilung. Mit grossem Bedauern teilt der SVP-Kantonsrat mit, dass sie ihre Geschäftstätigkeit per sofort eingestellt hat. Am Montag, 28. Juli 2025 wurde am Kreisgericht See-Gaster die Bilanz deponiert. Daraufhin wurde das Konkursverfahren eingeleitet.

Zahner Fischhandel wurde vor 40 Jahren gegründet. Als Vertreter der zweiten Generation hat Bernhard Zahner in den letzten Jahren viel Herzblut in die Entwicklung des Unternehmens gelegt. Zuletzt musste er sich aber eingestehen, dass der Betrieb in der bestehenden Form nicht länger tragfähig ist. Vor allem das Gastronomiegeschäft erwies sich in den letzten Jahren als zunehmend schwierig. Viele Gastronomie-Kunden mussten aufgrund der Covid-19-Pandemie aufgeben, was bei Zahner Fischhandel zu erheblichen Umsatzeinbussen und Debitorenverlusten führte.

Zudem wurde die wirtschaftliche Basis des Unternehmens durch die instabile politische Weltlage, steigende Energiekosten sowie starke Preisschwankungen, insbesondere bei Fisch aus Osteuropa, erheblich belastet.

Was passiert mit den 18 Angestellten?

Die Zahner Fischhandel AG beschäftigte zuletzt 18 Mitarbeitende. Diese wurden ebenfalls am Montag über die Betriebsaufgabe informiert. Das zuständige Konkursamt wird die Mitarbeitenden in den nächsten Tagen über ihre Rechte und das weitere Vorgehen informieren. Die Löhne für den Monat Juli wurden noch fristgerecht ausbezahlt.

Ebenfalls wurden Kundinnen und Kunden, Lieferantinnen und Lieferanten über die Situation in Kenntnis gesetzt. Zahner Fischhandel bedauert die entstandenen Unannehmlichkeiten sehr und bittet um Verständnis.

Neuanfang unter anderem Namen

Im Gegensatz zum defizitären Retail- und Gastronomiegeschäft sind die Knusperli-Produktion und das Verkaufswagengeschäft gemäss Mitteilung wirtschaftlich tragfähig. Bernhard Zahner beabsichtigt deshalb, diese Geschäftsbereiche in Zukunft unter neuem Namen weiterzuführen. Alle Mitarbeitenden erhalten das Angebot, in der neuen Unternehmung in teils neuen Funktionen und teils anderen Arbeitspensen weiterzuarbeiten.

Die Zahner Fischhandel AG bedauert sehr, dass die traditionsreiche Firmengeschichte nun ihr Ende gefunden hat. Ihr besonderer Dank gilt der treuen Kundschaft, den langjährigen Geschäftspartnern sowie allen Mitarbeitenden, die das Unternehmen in den letzten 40 Jahren unterstützt und begleitet haben.

Gleichzeitig freut sich Bernhard Zahner darauf, ein neues Kapitel Unternehmergeschichte zu schreiben, die Knusperli-Produktion sowie das Verkaufswagengeschäft weiterzuführen und den Mitarbeitenden der Zahner Fischhandel AG somit eine Anschlusslösung anbieten zu können.