Das neue Zuhause auf dem Kiesplatz

«Kann ich noch eine Stange bekommen?», fragt ein Gast. «Wenn es denn sein muss, gerne …», entgegnet der Kellner Schrägstrich Clown. Allein die kleinsten Details machen einen Besuch im Varieté-Theater der Zirkusfamilie Gasser zu etwas Besonderem.

Keinen Aufwand scheuen die Veranstalter von «Clowns&Kalorien», um den Gast an diesem Freitagabend immer wieder zu überraschen. Von der zehnteiligen und lieblich detailliert garnierten Vorspeise über den vierstündigen Wechsel zwischen exzellenter Kulinarik und hochstehenden Darbietungen bis hin zum ganz persönlichen Empfang. Ab der Begrüssung fühlt man sich auf dem Kiesplatz neben der Autobahnausfahrt Chur Süd daheim – und wird fortan stets mit Namen angesprochen. So, wie es sich für die hochklassige Gastronomie eben gehört.

Jede Handlung der Akteure ist im Hintergrund durchgetaktet. Vom Kostüm zurück in die Serviceuniform. Die Suppe serviert, noch kurz ein leeres Wasserglas gefüllt und eine Flasche Wein kredenzt, dann zurück in den Backstage-Bereich. In ein neues Kostüm, eine neue Rolle. Innert Sekunden umdenken. Doch von Stress keine Spur. Pure Freude an der Aufgabe, pure Freude am Dienen, pure Freude beim Gast.

Atemberaubendes Tempo

Und dann sind da die Momente, die einen umhauen. Virtuose Solisten streicheln bisweilen sanft die Saiten ihrer Violine. Nur um gleich darauf mehrminütige Hochtempo-Passagen absolut perfekt zu synchronisieren. Oder fünf in atemberaubendem Tempo durch die Luft wirbelnde Tennisschläger, makellos orchestriert von einem jungen Jongleur, sodass man die Gesetze der Physik hinterfragt.

«Darf es noch ein Espresso sein?», fragt derweil der Kellner Schrägstrich Clown den Gast – gleich, nachdem ihm das Dessert vorgesetzt wurde. «Wenn es denn sein muss, gerne …»

«Clowns&Kalorien» bis 4. November in Chur an der Sommeraustrasse bei der Somedia. Montag bis Samstag, jeweils ab 19.30 Uhr, sonntags jeweils ab 18.30 Uhr.