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Der Glarner, der die Maggi-Suppe erfand

Der Glarner Fabrikinspektor Fridolin Schuler sah den Schweizerinnen und Schweizern in die Teller. Was er dort sah, war besorgniserregend – und inspirierte ihn zu einem späteren Welterfolg.

Südostschweiz
25.09.22 - 04:30 Uhr
Leben & Freizeit
Ein Blick ins Esszimmer jener Zeit: Was gab es vor 140 Jahren bei den Familien im Glarnerland zu essen?
Ein Blick ins Esszimmer jener Zeit: Was gab es vor 140 Jahren bei den Familien im Glarnerland zu essen?
Bild Eduard Steichen-Archiv
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