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Dem Wein durchs Heidiland folgen

Möchtet ihr Wein nicht nur trinken, sondern spannende Informationen und Ideen erhalten, Wein-Events geniessen oder Wein-Erlebnisse besuchen? Dann schaut euch diese Tipps genau an.

Südostschweiz
15.09.22 - 04:30 Uhr
Aus dem Leben
Vielfalt der Heidiland-Weine: Mit dabei sind weltmeisterliche Weine aus dem «Burgund der Schweiz», Weine aus einem Eisenbergwerk oder biodynamische Weine.
Vielfalt der Heidiland-Weine: Mit dabei sind weltmeisterliche Weine aus dem «Burgund der Schweiz», Weine aus einem Eisenbergwerk oder biodynamische Weine.
Bild Heidiland Tourismus /Jana Figliuolo

Von den Reben in die Flasche

Am meisten lernt man über Wein, wenn man selber durch die Reben spaziert, in die kühlen Weinkeller hinabsteigt, in den Weingütern die Maschinen anschaut und eine Flasche degustiert. Laut Heidiland Tourismsu lernt ihr mit Wine Tours Switzerland nicht nur die Sensorik der regionalen Weine kennen, sondern erfahrt Wissenswertes über die Pflege der Reben, die Beschaffenheit des Bodens, sowie die Geschichte des Weins als Kulturgut.

Wissenswertes über den Wein erfahren: Zu Fuss, komfortabel im Minivan oder mit dem E-Bike.
Wissenswertes über den Wein erfahren: Zu Fuss, komfortabel im Minivan oder mit dem E-Bike.
Bild Graubünden Ferien / Stefan Schlumpf

Degustation im Berg – Stein und Wein

Im Besucherbergwerk Gonzen, werdet ihr mit einem Helm ausgerüstet und steigt in einen kleinen Zug, der euch zwei Kilometer ins Berginneren bringt. Seit über dreissig Jahren sind die Tore für Besucherinnen und Besucher geöffnet. Im Bergwerk gibt es verschieden Führung, welche euch von der Grösse und der darin geleisteten Arbeit beeindrucken. Doch was hat das mit Wein zu tun? Die Führung Stein und Wein mündet in einer kunstvoll gestalteten Kaverne aus Stein, wie Heidiland Tourismus schreibt. Wo früher Sprengstoff gelagert wurde, wird heute Wein degustiert. Und nicht irgendein Wein: Dieser wird direkt am Berg angebaut.

Angebot Stein und Wein: Im Bergwerk Gonzen gibt es nicht nur Eisen sondern auch Wein.
Angebot Stein und Wein: Im Bergwerk Gonzen gibt es nicht nur Eisen sondern auch Wein.
Bild Heidiland Tourismus

Das älteste Weingut Europas – Schloss Salenegg

Das älteste urkundlich erwähnte Weingut Europas ist das Schloss Salenegg in Maienfeld. Bereits 1068 wurden Weine gekeltert. Heute produziert das Weingut auch Essig und verschiedene Öle. Ob spontan oder geplant der Schloss Salenegg Torkel könnt ihr während der Woche täglich und jeden ersten Samstag des Monats besuchen.

Eine lange Geschichte: Bereits 1068 wurden auf Schloss Salenegg Wein gekeltert.
Eine lange Geschichte: Bereits 1068 wurden auf Schloss Salenegg Wein gekeltert.
Bild Heidiland Tourismus /Thomas Kessler

Kleine feine Weinveranstaltungen

Möchtet ihr die Winzer lieber persönlich kennenlernen? Beim Weinerlebnis Fläsch oder dem Wii-kend Maienfeld, laden die Winzerinnen und Winzer zum Entdecken ihrer Weine und zum Innehalten in ihren Kellern ein. Auch auf dem Walensee präsentieren regionale Weinproduzenten ihre besten Tropfen auf dem Walenseeschiff. Beim Winzerabend wird laut Heidiland Tourismus passend zum Wein noch ein 4-Gang-Menü serviert.

Wii-kend Maienfeld: Wein und Winzerinnen und Winzer kennenlernen.
Wii-kend Maienfeld: Wein und Winzerinnen und Winzer kennenlernen.
Naomi Däscher

Wein-Wanderungen entlang der Reben

Auf sechs Weinwanderwegen könnt ihr mehr über die wärmste Weinbauregion der Deutschschweiz erfahren. Die Weinreben betten sich in die facettenreiche Landschaft zwischen Bergen und dem Walensee ein. Das ist nicht nur eine hervorragende Gegend für den Weinbau, sondern auch für eine genussvolle Wanderung.

Reben in Fläsch: Mildes Klima, Föhn und kalkhaltige Böden bilden eine hervorragende Ausgangslage für den Anbau von Reben.
Reben in Fläsch: Mildes Klima, Föhn und kalkhaltige Böden bilden eine hervorragende Ausgangslage für den Anbau von Reben.
Bild Heidiland Tourismus /Dolores Rupa

Erstellt in Zusammenarbeit mit Heidiland Tourismus AG.

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