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Die frühsten Gipfeli des Glarnerlands

Ab Mitternacht in der Backstube zu stehen, ist für einen Bäcker normal. Seine Waren aber schon mitten in der Nacht zu verkaufen, eher nicht. Für den Glarner Bäckermeister Josef Gallati gehört beides zum Alltag.

17.10.19 - 04:30 Uhr
Leben & Freizeit
Auf seine speziell geformte Glarner Pastete ist Bäckermeister Josef Gallati aus Näfels besonders stolz.
Auf seine speziell geformte Glarner Pastete ist Bäckermeister Josef Gallati aus Näfels besonders stolz.
LISA LEONARDY
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