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Gasthof in Benken verstösst gegen Hygienevorschriften

Im «Sternen» in Benken wurden bei mehreren Kontrollen teils gravierende Hygienemängel festgestellt. Die Staatsanwaltschaft hat den Wirt per Strafbefehl zu einer Busse verurteilt.

Abgelaufene Lebensmittel, unsachgemäss aufbewahrtes Fleisch und Anzeichen für einen Ungezieferbefall – im Landgasthof «Sternen» in Benken haben Kontrolleure des Amts für Verbraucherschutz bei mehreren Inspektionen «stets erneut teils gravierende Mängel festgestellt». Das geht aus einem rechtskräftigen Strafbefehl gegen den Wirt hervor.

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