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Landwirtschaft | Südostschweiz

Landwirtschaft

Alle aktuellen Beiträge zum Thema Landwirtschaft.

Es ist und bleibt zu trocken: Wann die nächste Regenperiode kommt, ist noch unklar.

Schweizer Landwirtschaft steht wegen Wasserknappheit vor einer Krise

Die anhaltende Dürre im September stellt die Landwirtschaft auf eine harte Probe. Vom Acker über die Weinberge bis hin zur Käseherstellung: Schweizer Bauern blicken mit Sorge auf die kommenden Jahre.

von Lucie Ostorero (sda)

Lächeln in die Kamera: Das ist Marianne Flütsch und Pferd Francesco.

Ein Fest für Mensch und Tier: Vier Generationen Flütsch feiern den Alpabzug in Klosters

Der Alpabzug in Klosters-Monbiel zieht viele Fans an. Allerdings bringt der Anlass auch viel Arbeit mit sich. Wieso Familie Flütsch auch heute noch gerne am Umzug teilnimmt, verriet sie der «Büwo».

Zufrieden: Svenja Simmen von der Fachstelle Alpwirtschaft am Plantahof ist erfreut darüber, wie die Älplerinnen und Älpler den Hitzesommer bewältigt haben.

In Reih und Glied: So präsentierten sich Kühe, Rinder und Kälbchen aus Eschenbach und Rapperswil-Jona vor drei Jahren beim Dorftreff.

Stars auf vier Beinen – an diesen Viehschauen im Linthgebiet könnt ihr sie bewundern

Von Tisch zu Tisch: Corina Göpfert serviert ihren Gästen das Mittagsmenü.

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Trotz Extremsommer verkäsen rekordverdächtig viele Bündner Alpen ihre Rohmilch zu Gold

Das Futter fürs Vieh war diesen Sommer knapp auf Bündner Alpen, weil es viel zu trocken war. Und die Kühe gaben weniger Milch. Jetzt wurde der Käse bewertet – mit überraschendem Resultat.

ABO

Hof, Beiz und Laden: Diese Untervazerin hat im Familienbetrieb alle Hände voll zu tun

Zu viel des Guten: Gewisse Teile müssen beim Stall auf den Emser Maiensässen von Amtes wegen zurückgebaut werden.

Emser Maiensässstall: Warum der Rückbau auf sich warten lässt

Mais kurz vor der Ernte: Ein beträchtlicher Teil der Schweizer Pflanzenproduktion landet in Tiermägen.

Abstimmung vom 27. September: Darum geht's bei der Ernährungsinitiative

Vom Gespräch aufs Papier: Was Pius Hager über Jahrzehnte in der Beratung von Bauernfamilien gelernt hat, gibt er in seinem Buch «Leben – vom Streit zum Frieden» weiter.

Früher kritisiert, heute geehrt: Pius Hager aus Rapperswil-Jona hilft Bauern in der Krise

Am Mittwoch in Bern: Bundesrat Albert Rösti präsentiert Massnahmen gegen die Folgen des trockenen Sommers.

Trockenheit und Hitze: Bundesrat schnürt Millionen-Hilfspaket

von Simon Blatter

von Tanisha Tinner

von Ursina Straub

von Absalom Klaas

von Pierina Hassler

von Eva Surbeck (sda)

von Tanisha Tinner

von Sebastian Gänger (sda)