Mit geretteten Lebensmitteln die Armut bekämpfen

Während in Chur immer wieder einwandfreie Lebensmittel weggeworfen werden, weil sie nicht mehr verkäuflich sind, gibt es Menschen, die ein so knapp bemessenes Haushaltsbudget haben, dass sie sich viele dieser Lebensmittel gar nicht leisten können. Diesem Ungleichgewicht hat der gemeinnützige Frauenverein Chur den Kampf angesagt und das Projekt «Tischlein deck dich» ins Leben gerufen. Seit 2019 rettet der Verein die Lebensmittel vor dem Abfall und verteilt sie an von Armut betroffene Menschen. 

Für dieses Engagement erhält der Frauenverein den diesjährigen Prix Benevol Siegerpreis, wie die Stiftung in einer Mitteilung schreibt. «Uns hat das Projekt ‹Tischlein deck dich› überzeugt, weil einerseits die Armut thematisiert wird und weil andererseits der Foodwaste in Reinkultur bearbeitet wird», erklärt Stiftungsratspräsident Günther Engler gegenüber Radio Südostschweiz.