Jufa-Hotel wird «gestapelt»

Im kommenden Sommer soll es eröffnet werden: das Hotel der österreichischen Jufa-Gruppe in Savognin mit gut 200 Betten in 80 Zimmern. Nach dem Baustart an Ostern hat inzwischen die Montage der bereits fertig eingerichteten Hotelzimmer auf der Baustelle begonnen, wie es in einer Medienmitteilung heisst. Die Module aus Holz, fabriziert von der örtlichen Firma Uffer im Quadrin-System, werden seit vergangener Woche von einem Kran auf- und nebeneinander gestapelt und damit zum künftigen Hotel zusammengesetzt.

Wie in der Mitteilung weiter betont wird, stammt das Holz für die Module aus den Wäldern des Surses. Auch ein grosser Teil der übrigen Arbeiten am Hotelbau hätten in der Region Mittelbünden vergeben werden können.

Im späteren Betrieb werde das Jufa-Hotel Savognin zudem ebenfalls auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzen. Die 61 Häuser der Gruppe würden Lebensmittel und Verbrauchsmaterial wo immer möglich regional einkaufen; auch das «Grava» werde den Gästen viel Regionales auftischen. «Mit unserem neuen Hotel in Savognin werden wir erstmals auch in der Schweiz beweisen, wie wir regionale Wertschöpfung, Nachhaltigkeit und ökologischen Tourismus aktiv leben», wird der Jufa-Vorstandsvorsitzende Gerhard Wendl in der Mitteilung zitiert.