So werdet Ihr zum wahren Osterchampion

An Eiern kommt an Ostern niemand vorbei. Damit verbunden ist auch das alljährliche «Eiertütschen». In diesem Jahr einmal mehr coronabedingt nicht im grossen Kreise, aber glücklicherweise braucht es zum «Tütschen» nur zwei Personen – und zwei Eier. Diese sollten übrigens gut gewählt werden. Auf die Grösse kommt es aber nicht an. Besser ist, wenn Ihr ein kleines Ei wählt. Ganz nach dem Motto: je kleiner, desto kompakter. 

Achtet des Weiteren beim Kochen darauf, dass die spitze Rundung der Eier nach unten zeigt. Denn in der Pfanne entsteht unter der Schale eine Luftblase und dort ist die Schale dann besonders instabil.

Aber auch vor dem Kochen schon achtsam zu sein, lohnt sich. Achtet beim Eierkauf auf Eier von möglichst jungen Hühnern. Die Schale deren Eier ist oft härter. 

Und nun zur Taktik: Schlagt mit dem spitzigeren Teil Eures Eis auf das des Gegners. Am besten möglichst seitlich, also nicht genau Spitze auf Spitze. Der spitzigere Teil des Eis ist stabiler und damit weniger brüchig.

Mit diesen fünf einfachen Tipps sollte dieses Jahr Eurem Sieg im «Eiertütschen» nichts mehr im Wege stehen. In diesem Sinne werden die Ostern definitiv: