Bewässerung allein reicht nicht: Klimawandel treibt Bündner Winzer in die Sackgasse

Klimawandel und verändertes Kundenverhalten setzen Bündner Winzerinnen und Winzern zu. Eine Gemeinde plant ein Bewässerungssystem. Das reicht aber nicht, so Ueli Liesch, Präsident von Graubünden Wein.