In Savognin werden wieder die Schafe gefeiert

Marktstände und regionale Spezialitäten

Im Mittelpunkt der Feierlichkeiten steht natürlich die Schafschur selbst. Gegen 11 Uhr folgt der Einzug der Schafe, anschliessend beginnt die Schafschur. Die Schafscherer demonstrieren dabei ihre Fertigkeiten, was den Besucherinnen und Besuchern einen Einblick in das traditionelle Handwerk ermöglicht, wie es in der Mitteilung heisst.

Aber auch abseits der Schafschur kann einiges erlebt werden. So bieten 30 Marktstände auf dem Dorfplatz Leckerbissen und Produkte aus der Region zum Verkauf an – von Fleisch- und Backwaren über Filzprodukte und Schmuck bis hin zu Schafmilchseife. Für die kleinen Gäste gibt es Märchenstunden, eine Hüpfburg und einen Streichelzoo.

Alpkäse-Degustation mit Preisverleihung

Ein weiterer Teil des Programms umfasst die Alpkäsedegustation mit Preisverleihung. Laut Mitteilung stellen sich die Sennalpen aus dem Surses sowie dem Albulatal vor und das Publikum hat dann die Möglichkeit, per Blinddegustation den besten Alpkäse der Region zu küren.

Abgerundet wird das Programm an der Schafschur durch Darbietungen. Unter anderem tritt die Musikschule Grischun Central auf und es findet ein Show-Schwingen statt.

Das ganze Programm im Überblick:  

Ab 10.30 Uhr 
• Markt mit regionalen Spezialitäten und Handarbeiten 
• Alpkäse-Degustation und Publikumspreis 
• Ausstellung von Ping-Ping Fasciati in der Sala Segantini 

10.45 Uhr
• Alphörner der Musikschule Grischun Central 

11 Uhr
• Einzug der 300 Schafe auf die Plazza Grava 
• Beginn der Schafschur (es wird nur ein Teil der Schafe vor Ort geschoren) 

11.30 / 13.30 / 14.30 Uhr
• Hütehunde Vorführung 

12 Uhr
• Junior Band der Musikschule Grischun Central 

Ab 12 Uhr 
• Streichelzoo 

13 Uhr / 15 Uhr
• Märchenerzählungen mit Zegna Pittet-Dosch in der Biblioteca Savognin 

14 Uhr
• Schellnerfründa Lavoz 
• Einzug der Geissen von Dino Balestra 

15.30 Uhr
• Rangverkündigung des Alpkäse-Wettbewerbs

Weitere Informationen zur Schafschur in Savognin sind auf der Website der Region verfügbar.