Weltpastatag: Lang leben Fusilli, Penne, Hörnchen und Co!
Den Weltpastatag beziehungsweise den Weltnudeltag gibt es seit 1995, und er findet immer am 25. Oktober statt. Initiiert wurde der «World Pasta Day» durch den sogenannten «World Pasta Kongress» im Jahr 1995. An diesem Kongress treffen sich jedes Jahr 40 Nudel- und Pastahersteller aus aller Welt an wechselnden Orten.
Ursprung von Pasta
Pasta gilt als «die» Speise in Italien, ja gar als Nationaleigentum unseres südlichen Nachbarn. Kein Wunder, gehen viele Menschen davon aus, dass sich dort auch der Ursprung der Teigwaren befindet. Jahrelang stritten sich aber Historikerinnen und Historiker, wer die Pasta erfunden hat. So deuten mehrere Entdeckungen auf einen potenziellen Ursprung in Italien, China oder Griechenland hin.
Der wirkliche Ursprung dürfte jedoch in China liegen. Tatsächlich hat ein Team von Archäologinnen und Archäologen bei Ausgrabungen in China im Jahr 2005 rund 4000 Jahre alte Relikte gefunden, die auf Nudelgerichte hindeuten.
Weltmeister im Essen
Schweizerinnen und Schweizer essen gemäss Statistik zwischen acht und neun Kilo Pasta im Jahr. Ähnlich viel Pasta nehmen unsere deutschen Nachbarn zu sich. Anders sieht das in Italien aus: Dort liegt der Verzehr pro Jahr und Kopf bei rund 25 Kilogramm.
Zwei Rekorde liegen in der Schweiz
Zum Thema Pasta finden sich im Internet einige skurrile Weltrekorde. Wir haben die besten für euch herausgepickt.
– Mit einer Länge von 3333 Metern steht die längste Nudel der Welt im Guinness Buch der Rekorde und sie kommt sogar aus der Schweiz: Sie wurde 2004 in Siblingen im Kanton Schaffhausen vom lokalen Gewerbeverein hergestellt.