Den Bündner Gastronomen reicht es

Erst in der vergangenen Woche hat der Bund weitere Corona-Massnahmen beschlossen und die bisher geltenden teilweise angepasst. Unter anderem bleiben Gastronomiebetriebe schweizweit ab dem 22. Dezember geschlossen. Ausnahmen sind in Kantonen mit günstiger epidemiologischer Entwicklung möglich.

Bündner-Gastro-Demo

Wegen der Schliessung der Gastronomiebetriebe entstehen für die Gastronomen Ausfälle. Eine Interessensgruppe von Bündner Berggastronomen hat nun entschieden, am Mittwoch auf die Strasse zu gehen, um für eine korrekte Entschädigung der Ausfälle zu demonstrieren, wie es in einem internen Schreiben heisst.

Unter dem Lead von Gastro Graubünden werde am Mittwoch ein Mahnmal auf der autofreien Poststrasse ab Restaurant «Calanda» Richtung Arcas errichtet. Jeder Beizer stelle einen leeren Stuhl aus seinem Restaurant auf. Auf der Rücklehne werde der Name des Restaurants angeschrieben, heisst es weiter. Unterstützt werde die Aktion auch von Casimir Plazer, Präsident von Gastro Suisse.

Folgende Forderungen werden ausserdem an die Regierung übergeben: 
    • Erstattung der Kosten für die hausinternen Corona-Massnahmen
    • Erstattung von verderblichen Lebensmitteln und Getränken
    • eine angemessene Entschädigung für die allgmeinen Kosten
    • schnelles und unbürokratisches Handeln

(paa)