So steht es um die Bündner Bienen
Von Manuela Meuli und Mara Schlumpf
2021 war ein schlechtes Bienenjahr. Wie sieht es heuer für die Bienen aus?
Matthias Götti Limacher: Dieses Jahr sieht es schon viel besser aus. Ein gutes Jahr ist es für die Bienen vor allem dann, wenn sie fliegen können. Das heisst, wenn das Wetter gut ist. Und weiter ist auch das Blütenangebot wichtig.
Was hat den Bienen denn dieses Jahr besonders in die Karten gespielt?
Einerseits wurde es relativ früh schon Frühling. Und andererseits war das Wetter dann gut, als das Obst und die Blumen geblüht haben. So konnten die Bienen ganz herrlich auf Sammeltour gehen.
Welche Auswirkung hat die Trockenheit auf die Bienen?
Die Trockenheit kam erst später. Sie kam zu einem Zeitpunkt, als für die Honigbienen das Gröbste schon gelaufen war. Zwar hat auch im Sommer noch einiges geblüht, die Bienen hatten dann aber bereits den Hauptanteil ihrer Nahrung gesammelt. Dazu kommt: Auch wenn es trocken ist, blüht auf Blumenwiesen meist noch irgendwas. Die Bienen haben also immer etwas finden können.
Den Bienen ging es dieses Jahr also gut. Wie wird sich das auf die Honigproduktion 2022 auswirken?
Wir sind natürlich froh, dieses Jahr wieder sehr volle Honigkessel zu haben. Nach dem letzten Jahr haben einige unserer Kunden bereits darauf gewartet.
Konnten Angebot und Nachfrage von Honig trotz dem schlechten Jahr 2021 miteinander mithalten?
Das ist ein interessantes Phänomen: Viele Leute richten sich wirklich nach dem Angebot in der Region. Hat es weniger Honig, so essen sie weniger davon. Wenn sie merken, dass das Angebot wieder wächst, so konsumieren sie mehr Honig.