Neue Sterne und ein Award für Andreas Caminada

Graubünden hat vier neue Sterne. Michelin-Sterne, um genauer zu sein. Der Restaurant-Guide hat am Montagabend die neue Ausgabe und damit die Sternerestaurants der Schweiz für das Jahr 2020 präsentiert und dabei das «Da Vittorio» in St. Moritz, das «Sens 1605» in Davos, das «Igniv by Andreas Caminada» in St. Moritz und das «Chesa Stüva Colani» in Madulain mit zusätzlichen Sternen ausgezeichnet.

Allgemein bleibt Graubünden ein Paradies für Gourmets. 16 Restaurants können Sterne vorweisen. Vier davon zwei Stück und eines sogar drei

Der «Guide Michelin» wurde erstmals im Jahre 1900 in einer Auflage von 35'000 Exemplaren herausgegeben. Gestaltet von der Touristikabteilung des Reifenherstellers Michelin war er als ein Werkstatt-Wegweiser für Autofahrer gedacht. Zusammen mit dem «Gault Millau» ist der «Guide Michelin» mittlerweile aber der bekannteste Restaurantführer der Schweiz.