Die Schweizer lieben Kaffee – und profitieren dabei von diesen überraschenden Gesundheitsvorteilen

Denn Kaffee ist nicht nur der bevorzugte Wachmacher von allen, die zu früh aufstehen müssen. Studien zeigen auch zahlreiche handfeste Gesundheitsvorteile des dunklen Gebräus auf. Das mag für viele überraschend erscheinen, denn viele sehen Kaffee als ein Aufputschmittel und erwarten eher negative Auswirkungen auf die Gesundheit. Bei normalem Kaffeekonsum überwiegt jedoch die positive Wirkung. Und diese ist nicht nur erstaunlich stark, sondern betrifft praktisch den gesamten menschlichen Organismus. 

Kaffee enthält wichtige Nährstoffe

Es ist vielleicht keine gute Idee, für eine ausgewogene Ernährung allein auf den Kaffeegenuss zu vertrauen. Ein wenig Obst sollte auch bei Kaffeetrinkern auf dem Speiseplan stehen. Aber auch ein schlechtes Gewissen braucht man beim Kauf einer Packung Dolce Gusto Kapseln nicht zu haben: Kaffee enthält neben Mineralien wie Magnesium, Kalium und Mangan auch die Vitamine B2, B3 und B5 in nennenswerten Mengen. Jede Tasse trägt also ein wenig dazu bei, den Tagesbedarf dieser lebenswichtigen Nährstoffe zu decken.

Kaffee verbessert die Gehirnfunktion

Wer Kaffee trinkt, der fühlt sich nicht nur wacher und leistungsfähiger. Er ist es tatsächlich: Koffein führt zur Freisetzung von wichtigen Neurotransmittern im Gehirn und verbessert so die kognitiven Funktionen. Es wurden beispielsweise positive Auswirkungen auf Gedächtnis, Wachsamkeit und Reaktionszeiten festgestellt.