Im Puschlav lässt dieser Einheimische mit ein paar Freunden das rote Gold Safran gedeihen

Auf den ersten Blick sind es einfach violette Krokusse: die Safranblüten aus der Valposchiavo. Sie wachsen bei einem Maiensäss. Wer das edle Gewürz erntet und was danach daraus wird.