«Marabú»-Holzkohle: Zwangsarbeit für Schweizer Grillpartys

Sie wird als besonders «ökologisch» angepriesen: die «Marabú»-Holzkohle aus Kuba. Doch was da am Ende unter der Cervelat oder dem Wagyu-Rind glimmt, stammt nicht selten aus Zwangsarbeit.