Leben und Freizeit
Blumenkohl wächst und wächst
Dieser Blumenkohl ist in Walter Freulers Garten in Ennenda gewachsen und gewachsen, bis er 1,325 Kilogramm schwer war.
«Es war ein ganz guter Sommer», sagt Frieda Freuler aus Ennenda. Denn sonst knabbern die Raupen am Gemüse, aber nicht dieses Jahr. Ein anderer Blumenkohl wiegt auch schon 925 Gramm.
Kein Wunder, denn ihr MannWalter Freuler hege und pflege das Gemüse, die Setzlinge ziehe er selber, erzählt Frieda Freuler. Die eine Hälfte des Blumenkohls haben sie eingefroren. Die andere Hälfte haben sie schon gegessen. Es gab Glarner Netzbraten, Stocki und Rüebli zum Blumenkohl.