«Wir verfolgen die Situation genau»
Die Schweinepest, die Anfang Januar in den beiden norditalienischen Provinzen Piemont und Ligurien aufgetaucht ist, ist hochansteckend. «Allerdings nur zwischen Schweinen», präzisiert der Bündner Kantonstierarzt Giochen Bearth im Interview mit Radio Südostschweiz. Wildschweine und Hausschweine könnten demnach von diesem Virus befallen werden, andere Tiere und Menschen seien aber nicht betroffen, so Bearth. Obwohl Menschen sich beim Verzehr von Fleisch nicht anstecken könnten, sei der Import von Fleisch- und Wurstwaren aus Schweinefleisch gefährlich. «Dabei kann das Virus nämlich innert Kürze über grosse Distanzen verschleppt werden», sagt Bearth. Indem Fleisch als Lebensmittelabfall im Futtertrog von Schweinen landet, kann es das Virus übertragen. Deshalb ist für Bearth klar: Der entscheidende Verbreitungsweg ist nicht jener von den Wildtieren zu den Haustieren oder umgekehrt, sondern jener über den Tourismus.
Aufmerksame Wartestellung
In Graubünden sind gemäss Bearth derzeit keine speziellen Vorsichtsmassnahmen geplant. «Wir verfolgen die Situation in Ligurien und Piemont genau, beobachten, was die italienischen Behörden unternehmen und sind in engem Kontakt mit dem Tessiner Kantonstierarzt.»
Besondere Massnahmen der Konsumentinnen und Konsumenten sind in Bearths Augen im Moment nicht nötig. «Für das Fleisch aus den betroffenen italienischen Regionen haben die italienischen Behörden ein Exportverbot ausgesprochen. Somit kann italienisches Schweinefleisch, das in den Läden angeboten wird, bedenkenlos gegessen werden.» Dennoch sollten Schweinezüchter als Sicherheitsvorkehrung aktuell das Verfüttern von Lebensmittelabfällen unterlassen.
Sollten in den nahen Grenzgebieten von Graubünden oder gar innerhalb der Kantonsgrenzen dennoch Fälle von Schweinepest auftauchen, würden schnell Massnahmen ergriffen, so Bearth. «Wir kennen die Schweinebetriebe in Graubünden, eine Kontaktaufnahme könnte im Notfall rasch erfolgen.»