Die neue Geschäftsführerin der Ulme in Glarus sagt: «Bio soll nicht nur für reiche Leute sein» 

Verkäuferin Katja Modsching wird zur Chefin des Bioladens Ulme in Glarus. Was die Berlinerin ändern will? Zum Beispiel Bio-Lebensmittel ins Sortiment aufnehmen, die sich alle leisten können.