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Die Weissen sind reif, die Blauen hängen noch

Nur noch wenige Tage dauert es, bis der richtige Wimmlet beginnt. Die Winzerinnen und Winzer der Bündner Herrschaft und ihre Helfer stecken denn auch mitten in den Vorbereitungen auf die Ernte der blauen Trauben zur Herstellung von Blauburgunder.

Südostschweiz
12.10.10 - 02:00 Uhr
Zeitung

Dazu gehört jeweils auch die Lese der weissen Trauben für den Riesling x Sylvaner.

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