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Sie machen eine Maturaarbeit, die man auch essen kann

Das Müesli für die Kunden wird in der Mensa hergestellt. Und die Pasta hat die Form eines Steinbocks. Schülerinnen und Schüler der Evangelischen Mittelschule in Schiers sind unter die Unternehmer gegangen.

23.02.20 - 04:30 Uhr
Wirtschaft

Beim Beginn war alles noch unklar: «Als wir am Anfang des Projektes standen, haben wir 20 mögliche Produkte aufgeschrieben und diese nach verschiedenen Kriterien bewertet», erklärt Sina Jäger. Heute ist sie CEO des Mini-Unternehmens Pizpasta.

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