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«Das Schlimmste wäre ein Königskuchen ohne König»

In den Backstuben der Region laufen die Telefonleitungen heiss. Firmen, Kindergärten, Familien – alle wollen einen Dreikönigskuchen. Die meisten einen mit mindestens einem König. Ueli Steiner von der Bäckerei Wick in Rapperswil erklärt, worauf er achtet, damit niemand enttäuscht wird.

06.01.20 - 04:30 Uhr
Wirtschaft
Vom Teig bis zum fertigen Dreikönigskuchen: Ueli Steiner von der Bäckerei Wick in Rapperswil zeigt, wie das begehrte Festtagsgebäck entsteht.
Vom Teig bis zum fertigen Dreikönigskuchen: Ueli Steiner von der Bäckerei Wick in Rapperswil zeigt, wie das begehrte Festtagsgebäck entsteht.
VANESSA MISTRIC
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