Die «anderen» Gäste haben auch andere Wünsche
Wer an Bündner Hotels denkt, denkt an die Ferienhotellerie in den Wintersportdestinationen. Dabei investiert auch die Stadthotellerie kräftig – zum Beispiel das Hotel «Stern» in Chur.
Wer an Bündner Hotels denkt, denkt an die Ferienhotellerie in den Wintersportdestinationen. Dabei investiert auch die Stadthotellerie kräftig – zum Beispiel das Hotel «Stern» in Chur.
25.11.17 - 10:00 Uhr
Tourismus
Verkauft sein wollte die Bündner Hotellerie schon immer. Im Churer Traditionshaus «Stern» hängt eine alte Werbung, die einst von den Annehmlichkeiten des Hauses kündete: Zentralheizung, Bäder, elektrisches Licht.
Heute ist es nicht viel anders: Man muss mit der technologischen Entwicklung Schritt halten. «Die Ansprüche an ein Hotelzimmer haben sich geändert», sagt Adrian K. Müller, Besitzer des 1548 erstmals erwähnten Hauses im Herzen von Chur. Seit er den «Stern» vor elf Jahren übernommen hat, hat er rund 2,5 Millionen Franken investiert.
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