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WEF kämpft gegen Lebensmittelverschwendung

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Während des alljährlich stattfindenden Weltwirtschaftsforums in Davos laufen jeweils auch die Hotelküchen auf Hochtouren. Ein grosser Teil der produzierten Nahrungsmittel landet aber nicht auf dem Teller, sondern im Müll. Um der Verschwendung von Lebensmittel entgegenzuwirken, hat sich deshalb eine Projektgruppe etwas Besonderes einfallen lassen.

Tobias Soraperra ist seit August 2020 Volontär bei der Medienfamilie Südostschweiz. Während dieser Zeit wurde er bereits in den Kanälen Online/Zeitung und Radio ausgebildet. Derzeit ist Tobias Soraperra VJ bei TV Südostschweiz. In seiner Freizeit hält er sich gerne in der Natur auf oder liest ein Buch. Mehr Infos