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Kochwettbewerb unter Jungköchen

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Anlässlich des Gourmet-Festivals in St. Moritz findet zum achten Mal ein Wettbewerb unter Jungköchen statt. Unter der Beobachtung von den Spitzenköchen Roland Jöhri und Fabrizio Zanetti wagen sich drei mutige Jungköche und eine Jungköchin in die Küche und zaubert innert zwei Stunden ein Hauptgang und ein Dessert auf den Tisch. 

Jan Zürcher ist Leiter Sport der Medienfamilie Südostschweiz. Damit verantwortet er die Berichterstattung der verschiedenen Medienkanäle innerhalb des Ressorts Sport. Er arbeitet zudem als Moderator und Sportjournalist bei TV Südostschweiz und kommentiert für Radio Südostschweiz Eishockeyspiele aus dem Stadion. Jan Zürcher studierte Medien- und Kommunikationswissenschaft mit Zeitgeschichte an der Universität Freiburg und kehrte nach seinem Bachelorabschluss 2018 zur Südostschweiz zurück. Mehr Infos

Jan Zürcher

Kultur