Castell in Zuoz eröffnet Pop-Up-Restaurant
«Asia meets Zuoz»: Im Vier-Sterne-Superior-Hotel Castell werden in den Sommermonaten neben zeitgenössischer Kunst erstmals auch asiatische Sharing-Dishes serviert.
«Asia meets Zuoz»: Im Vier-Sterne-Superior-Hotel Castell werden in den Sommermonaten neben zeitgenössischer Kunst erstmals auch asiatische Sharing-Dishes serviert.
Das Pop-Up-Restaurant im «Damensalon» des Vier-Sterne-Superior-Hotels Castell in Zuoz öffnet ab dem 13. Juli jeden Donnerstag bis Samstag seine Türen, wie es in einer Medienmitteilung des Castells heisst.
«Die Grundidee ist, dass wir im Castell nicht nur Kunst, sondern auch zeitgenössische Gaumenfreuden aus aller Welt bieten möchten. Als Auftakt werden wir unseren Gästen einen kulinarischen Einblick in die asiatische Küche geben, da unser Küchenchef Rüdiger König früher in Hong Kong tätig war», wird Hoteldirektorin Christine Abel in der Mitteilung zitiert.
Sollte das neue Pop-Up-Restaurant Anklang finden, werde zukünftig jeden Sommer eine neue Destination folgen. Um eine Reservierung im Pop-Up-Restaurant wird gemäss Mitteilung gebeten. (red)
Weitere Informationen rund um das neue Restaurant sind hier zu finden.