Ich finde das einen nicht-informativen Artikel, denn ich denke, gerade die Alpkäsekonsumenten würde interessieren, was es denn da konkret an verpuffungsfähigen Inhalten gab. Dass es die Euter gewisser armer hochgezüchteter Hochleistungskühe nur schon optisch fast "verjagt" (berstet), wissen wir, und ein Insider sagte mir, man sollte zurück zum guten alten Bündner Grauvieh, dieses würden auch die Weiden nicht so zertrampeln.
Ich finde das einen nicht-informativen Artikel, denn ich denke, gerade die Alpkäsekonsumenten würde interessieren, was es denn da konkret an verpuffungsfähigen Inhalten gab. Dass es die Euter gewisser armer hochgezüchteter Hochleistungskühe nur schon optisch fast "verjagt" (berstet), wissen wir, und ein Insider sagte mir, man sollte zurück zum guten alten Bündner Grauvieh, dieses würden auch die Weiden nicht so zertrampeln.