Damit das Obst nicht unter den Bäumen liegen bleibt
Der Landschafts- und Obstbaumpflegeverein Trin treibt sein Projekt einer eigenen Dörrerei weiter voran. Im Herbst soll die Trocknungsanlage für Früchte und Kräuter eröffnet werden.
Der Landschafts- und Obstbaumpflegeverein Trin treibt sein Projekt einer eigenen Dörrerei weiter voran. Im Herbst soll die Trocknungsanlage für Früchte und Kräuter eröffnet werden.
23.03.23 - 13:47 Uhr
Leben & Freizeit
Die Casa Cultura Ringel in Trin wird bald auch eine kulinarische Einrichtung beherbergen. In der einstigen Restaurantküche des historischen Gasthauses realisiert der Landschafts- und Obstbaumpflegeverein Trin seine Dörrerei, wie Vereinspräsident Ivo Thaler bestätigt. Die Generalversammlung der Organisation hat dem Vorhaben bereits grünes Licht gegeben; aktuell läuft laut Thaler die Inventarbeschaffung und der Umbau der Küche für das schon seit geraumer Zeit vorangetriebene Projekt.
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