Aus dem Aprilscherz wird ein handfestes Glarner Produkt
Die Glarner Kalberwurst ist einzigartig und geschützt. Künftig könnte es aber eine vegetarische Alternative zum Landsgemeindemenü geben. Ein Aprilscherz ist so glaubhaft, dass daraus ein Produkt werden soll.
Die Glarner Kalberwurst ist einzigartig und geschützt. Künftig könnte es aber eine vegetarische Alternative zum Landsgemeindemenü geben. Ein Aprilscherz ist so glaubhaft, dass daraus ein Produkt werden soll.
03.04.23 - 04:30 Uhr
Leben & Freizeit
Das Produkt wurde am Samstag in der Molki in Netstal lanciert: die «Vegetarische Wurst nach Glarner Art», hergestellt unter anderem aus Blumenkohl, Maismehl und Tofu. Nun, es gab sie nicht wirklich, sie entstand als diesjähriger Aprilscherz im Team der «Glarner Nachrichten» und wurde von Metzgermeister Matthias Schnyder präsentiert.
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