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Wenn die Familie Abt einlädt, wollen alle kommen

Die Premiere des 1.-August-Brunches beim Biohof Ortenstein in Tomils war ein grosser Erfolg. Bei Rösti, Spiegeleier und Kaffee wurde auf die Schweiz angestossen.

Andri
Nay
02.08.21 - 04:30 Uhr
Leben & Freizeit

Winzig sieht das 1.-August-Festzelt neben dem erhabenen Schloss Ortenstein in Tomils aus. Doch der Eindruck täuscht. Drinnen ist es recht geräumig, sodass an diesem Tag 85 Gäste – darunter 55 Mitglieder des Bündner Bauernverbands – den Weg zum Nationalfeiertagsbrunch beim Schlosshof von Heidi und Alois Abt finden. «Wenn wir nicht limitiert wären, hätten wir locker 200 Gäste bewirten können», sagt Heidi Abt, kurz bevor die letzten Geladenen eintreffen.

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