Engadiner Metzger bietet neu die Hofschlachtung an
Als einer der ersten Metzger im Kanton Graubünden startet Ludwig Hatecke mit der Hofschlachtung. Für das Tier bedeutet diese Schlachtmethode weniger Stress, für den Konsumenten eine höhere Fleischqualität.
Als einer der ersten Metzger im Kanton Graubünden startet Ludwig Hatecke mit der Hofschlachtung. Für das Tier bedeutet diese Schlachtmethode weniger Stress, für den Konsumenten eine höhere Fleischqualität.
22.06.20 - 04:30 Uhr
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