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Auch Daniel Bumann bleibt am Schluss nur die Hoffnung

Am Montagabend hat das Publikum des TV-Senders 3+ gebannt nach Summaprada geschaut: Findet «Bumann der Restauranttester» eine Nachfolgelösung für das Hotel «Reich»? Noch ist es nicht geglückt.

Jano Felice
Pajarola
06.03.19 - 04:30 Uhr
Aus dem Leben

Der Betrieb läuft bestens, die Abläufe sind gut eingespielt, und von den annähernd 200 Positionen auf der Speisekarte wollen Annemarie und Karl Neuhaus-Jenal nicht abrücken. Nicht einmal vom Kängurufleisch, mag es Daniel Bumann auch noch so seltsam erscheinen für ein Bündner Gasthaus, in dessen Angebot er viel lieber die authentischeren Knödel aus Annemaries alter Heimat Samnaun sähe. «Bumann der Restauranttester» muss einiges akzeptieren in der Ende 2018 gedrehten, diesen Montag auf 3+ ausgestrahlten Folge seiner Gastroserie.

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