Probieren, wie Schmerikon schmeckt
Die Probiererli-Tour ist eine kulinarische Führung durch das Dorf Schmerikon. Auf einem Schlemmer-Rundgang degustieren die Teilnehmer verschiedene regionale Produkte und lernen den Ort besser kennen.
Die Probiererli-Tour ist eine kulinarische Führung durch das Dorf Schmerikon. Auf einem Schlemmer-Rundgang degustieren die Teilnehmer verschiedene regionale Produkte und lernen den Ort besser kennen.
Auf einem gemütlichen Rundgang durch das Dorf Schmerikon können am Samstag, 24. März, feine Köstlichkeiten aus der Region probiert werden. Auch spannende Geschichten über das Essen und das Leben aus früheren Zeiten werden erzählt.
Probieren können die Teilnehmer des Rundgangs einen Fleischspiess mit hausgemachter Barbecuesauce und das Hausdressing mit Endivien des Restaurants «Terra Cotta». In der Metzgerei «Betschart» warten verschiedene Wurstwaren. Die «Weingalerie» offeriert ein Glas Wein aus der Region Zürichsee und bei der Fischerei Wespe gibt es feine Fischspezialitäten. Den Abschluss macht die Bäckerei «Tschirky» mit Pralinen aus Zutaten aus der Region.
Organisiert wird die Probiererli-Tour von Zürichsee Tourismus. Das Regionalmarketing wird seit Januar 2017 von Rapperswil Zürichsee Tourismus betrieben. Ziel der Probiererli-Tour ist es, Einheimische und Gäste für regionale Produkte aus der Region Zürichsee sowie für lokale und regionale Gerichte zu begeistern. Das Bewusstsein für eine Ernährung, die sich dem Lauf der Jahreszeiten anpasst, soll wiedererweckt werden.
Anmeldung erforderlich
Der Start ist um 14 Uhr beim Restaurant «Terra Cotta», direkt gegenüber dem Bahnhof Schmerikon. Die Kosten pro Person betragen 20 Franken. Eine Anmeldung ist bis kommenden Freitagmittag erforderlich. Die Führung dauert rund zwei Stunden.
Anmeldungen nimmt die Tourist Information von Rapperswil Zürichsee Tourismus telefonisch unter 055 225 77 00 oder per E-Mail an info@rzst.ch entgegen.
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