Bäckerei Gwerder schliesst bereits wieder
Nach einem halben Jahr schliesst die Bäckerei Gwerder ihre Filiale Westend bereits wieder. Glücklicherweise muss niemandem gekündet werden.
Nach einem halben Jahr schliesst die Bäckerei Gwerder ihre Filiale Westend bereits wieder. Glücklicherweise muss niemandem gekündet werden.
Vor einem halben Jahr wurde die Filiale Westend der Bäckerei Gwerder eröffnet. Das Geschäft wird gemäss einer Mitteilung bereits per 1. März wieder geschlossen. Sie ist offenbar nicht rentabel.
Laut Gwerder-Geschäftsführer Eric Nitz kommt es jedoch zu keinen Kündigungen. Die Mitarbeiter der Filiale können an den bestehenden Standorten Altstadt, Fortuna und Pulvermühle untergebracht werden.
Schneller Ausbau
Innerhalb eines Jahres hat Nitz sein Geschäft von einer auf vier Filialen wachsen lassen.«Die Bäckereibranche ist effektiv ein hart umkämpftes Geschäft. Doch mit Elan, Positionierung und Qualität kann man sich durchsetzen», erklärte der Unternehmer noch im Herbst gegenüber der Zeitung «Südostschweiz». Die Filiale Westend ist trotz viel Elan offenbar aber kein Erfolg gewesen. (so)
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