Vegetarismus – wie stark ist er spürbar in Graubünden?
Während für die einen das Stück Fleisch auf dem Teller ein Muss ist, wenden sich andere bewusst der fleisch- oder gar tierlosen Küche zu, wie die «Bündner Woche» in ihrer neusten Ausgabe berichtet.
Während für die einen das Stück Fleisch auf dem Teller ein Muss ist, wenden sich andere bewusst der fleisch- oder gar tierlosen Küche zu, wie die «Bündner Woche» in ihrer neusten Ausgabe berichtet.
16.09.14 - 14:54 Uhr
Chur. – Allein beim Gedanken an ein feines, saftiges Stück Fleisch läuft manchem Fleischliebhaber das Wasser im Mund zusammen. Für viele ist eine Mahlzeit ohne Fleisch bloss eine halbe Sache.
Andere könnten sich ein Leben mit Fleisch oder gar tierischen Produkten gar nicht mehr vorstellen. Trotz vieler negativer Medienberichte bleibt der Fleischkonsum konstant. (god)
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