Start in die neue Saison

Der Churer Wochenmarkt in der Churer Altstadt bietet jeweils am Samstag von Mai bis Oktober Alpkäse über Bienenhonig und Gemüse bis zu Fleischprodukten alles an. Hunderte von Marktbesuchern nutzen darum den Churer Wochenmarkt auch als Begegnungsstätte und für den Erfahrungsaustausch.

Der Verein Churer Wochenmarkt will darum auch in der 29. Ausgabe des Churer Wochenmarktes, am bewährten Konzept festhalten. Dazu gehören auch die strengen Richtlinien für die Produzenten, die in einem eigenen Marktreglement zusammengefasst sind, wie die Verantwortlichen in einer Mitteilung schreiben. So müssen die Milch und Milchprodukte, das Getreide, Mehl, Gemüse und Obst vollständig aus Graubünden stammen, das Frischfleisch muss vom eigenen Betrieb der Marktteilnehmer kommen und darf nicht tiefgefroren sein. Regelmässige Kontrollen auf den Betrieben sorgen für weitere Sicherheit und eine naturgerechte Produktion. (so)

_{Der Churer Wochenmarkt findet jeweils Samstag in der Unteren und Oberen Gasse in Chur ab acht Uhr morgens statt. Die Marktsaison dauert von Mai – Oktober.}